Jangan buang kulit buah-buahan
Fiber adalah sangat berkesan dalam memperlahankan proses penghadaman. Oleh itu, teknik unik yang pertama adalah jangan buang kulit apple ataupun timun anda kerana kebanyakan fiber adalah pada kulitnya.
Anda juga boleh menambah fiber dalam setiap makanan anda dengan mengambil Psyllium. Ia boleh diminum sebelum makan ataupun campurkan bersama makanan anda. Selain fiber, Psyllium juga boleh melekat kepada lemak tepu dan mengeluarkannya dari badan tanpa meningkatkan kolesterol.
Tambahkan asid
Makanan berasid juga mampu memperlahankan proses penghadaman. Tambahkan limau, lemon
ataupun cuka dalam makanan anda, contohnya ke dalam salad.
Lemak dan protein
Pernah tak nampak orang makan roti dengan minyak zaitun (olive oil)? Sebenarnya dengan mencicah roti ke dalam minyak zaitun, ia akan melambatkan proses penghadaman, tak sangkakan? Selepas ini bolehlah try ye!
Sama juga jika anda nak makan nasi atau pasta, pastikan ada daging ataupun ayam yang boleh memperlahankan penghadaman karbohidrat ke dalam badan.
Insyaallah teknik-teknik di atas boleh membantu mengurangkan kenaikan insulin dalam badan.
No comments:
Post a Comment